El compost de cultivo de hongos como la melena de león se beneficia de una mezcla variada de ingredientes para proporcionar los nutrientes necesarios para el crecimiento saludable de las plantas. Aunque la torta de soya es un buen ingrediente en el compost, hay otros ingredientes que también se pueden utilizar como sustitutos o complementos. Aquí hay algunas opciones:
Harina de semilla de algodón
La harina o cascarilla de algodón es un componente rico en proteínas. También contiene otros nutrientes esenciales para el cultivo de setas como calcio, hierro y zinc.


Harina semilla de girasol
La semilla de girasol también es rica en proteínas y puede utilizarse como sustituto de la torta de soya en el compost.
Otros sustitutos para la Torta de Soya en un cultivo de hongos
Harina de pescado: La harina de pescado es una buena fuente de nitrógeno y también contiene otros nutrientes importantes como fósforo, potasio y calcio. Puede utilizarse como complemento de la torta de soya en el compost.
Estiércol de animales: El estiércol de animales es una fuente valiosa de nutrientes para el compost. El estiércol de vaca, caballo, oveja, cabra y conejo son buenas opciones.
Residuos vegetales: Los restos de vegetales como hojas, ramas y tallos pueden proporcionar nutrientes importantes para el compost. Además, ayudan a airear el compost y a mantener la humedad adecuada.
Formulación de acuerdo a la selección
Es importante recordar que la proporción adecuada de ingredientes en el compost es esencial para lograr un compost saludable y rico en nutrientes. Una buena mezcla de ingredientes puede incluir una combinación de los elementos mencionados anteriormente, así como otros materiales orgánicos. En Nirvanica.org hemos encontrado que la harina de semilla de girasol puede ser el mejor sustituto a la torta de soya por su aporte nutricional y facilidad de conseguir. Y te preguntarás si decides usar este ingrediente, ¿Cuál es la proporción optima?
Mejor proporción de ingredientes usando la Harina de semilla de girasol
Para lograr una buena proporción de ingredientes en el compost usando harina de semilla de girasol como uno de los ingredientes principales, se recomienda seguir la regla básica del compostaje de tener una mezcla equilibrada de materiales ricos en nitrógeno y materiales ricos en carbono.
Los materiales ricos en nitrógeno, como la harina de semilla de girasol, ayudan a alimentar las bacterias y otros microorganismos del compost, mientras que los materiales ricos en carbono, como la paja, las hojas secas y el papel, proporcionan estructura y ayudan a mantener la aireación adecuada del compost.
Una proporción adecuada de materiales ricos en nitrógeno y en carbono para un compost saludable sería de aproximadamente 25-30 partes de materiales ricos en nitrógeno (como la harina de semilla de girasol) por cada 70-75 partes de materiales ricos en carbono. Por ejemplo, si estás utilizando una proporción de 1 kilogramo de materiales ricos en nitrógeno por cada 3 kilogramos de materiales ricos en carbono, estarás en una buena proporción.
Es importante tener en cuenta que esto es solo una guía general y que la proporción ideal puede variar dependiendo de los materiales disponibles y de las condiciones locales de compostaje. Además, es importante mezclar los materiales bien y mantener el compost húmedo pero no empapado, para asegurarse de que los microorganismos del compost tengan suficiente aireación y humedad para trabajar de manera efectiva.